Делюсь с вами довольно простым, но очень оригинальным рецептом приготовления фрикаделек с сыром! Получается вкусный и ароматный ужин, который никого не оставит равнодушным! Рекомендую попробовать! Хочу сразу же отметить, этот простой рецепт фрикаделек с сыром в первую очередь требует наличия сыра, а вот лимон можете не добавлять. Ведь если, скажем, дамы обычно любят пробовать что-то новенькое на кухне, то муж лимонный вкус привычных фрикаделек может и не понять. Так что я расскажу, как сделать фрикадельки с сыром, а добавлять лимон или нет, - решайте сами.Количество порций: 5-7Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ФрикаделькиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 186 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийФарш смешанный — 500 ГраммЛук — 1 ШтукаЯйцо — 1 ШтукаЛимон — 1 ШтукаЧеснок — 1 Штука (1 средняя головка)Хлебные крошки — 2 Ст. ложкиСыр твердый — 150 ГраммЗелень — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговоФарш сначала смешаем с яйцом, а потом добавим давленный или измельченный чеснок, сок и цедру лимона, лук, хлебные крошки, зелень и специи.А теперь влажными руками лепим из фарша лепешку, по центру помещаем кусочек сыра, и защипываем края. Скатайте целый шарик без просветов, - иначе сыр вытечет.Обжариваем полученные фрикадельки на хорошо прогретой сковороде с маслом.Готово! Приятного аппетита!