Простой рецепт фасолевого гуляша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 457 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Детское меню, ГуляшСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 457 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииОливковое масло 2 столовые ложкиКрасный лук 1 головкаКопченая паприка 1 столовая ложкаКонсервированные помидоры 400 гБелая консервированная фасоль 200 гКрасная консервированная фасоль 200 гНатуральный йогурт по вкусуЧиабатта по вкусуПошаговоВ широком и глубоком сотейнике разогреть оливковое масло. Добавить мелко нарезанный лук и жарить до мягкости. Всыпать паприку и жарить еще минуту, затем добавить помидоры (лучше взять консервированные очищенные от кожицы и порезанные помидоры), затем наполнить половину банки из - под помидоров водой и тоже вылить в сотейник. Варить на медленном огне 10 минут, пока жидкость не станет немного глянцевой.Добавить фасоль (предварительно фасоль надо слить и дать подсохнуть в дуршлаге). Готовить еще пару минут, но не дольше — иначе фасоль расползется и превратиться в кашу.Разложить гуляш по тарелкам, сверху на каждую порцию выложить по столовой ложке йогурта или нежирной сметаны, подавать с ломтиками свежей чиабатты.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить фасолевый гуляш, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - yelonas ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.