Вкусное, сытное блюдо. Выручит, когда времени на готовку совсем мало. Подавать вареники можно со сметаной, вареньем, маслом. Вареники можно заморозить и использовать по необходимости. Из указанного количества ингредиентов получается 50–70 штук.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 50 порцийКоличество калории: 261 килокалорийИнгредиенты на 50 порций500 г творога (5–9%)3 яйца100 г сахара1 ч. л. ванильного сахара50 г сливочного масла3 ст. л. манки200 г мукиПошаговоМасло растереть с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца, перемешать.Добавить манку.Добавить творог, перемешать.Добавить муку, замесить тесто.Тесто раскатать в жгутики.Нарезать на небольшие кусочки.В кастрюлю налить воду (воду можно немного подсолить). Довести до кипения.В кипящую воду положить вареники. После того, как они всплывут, варить около 3–5 минут. Готовые вареники вынуть при помощи шумовки.Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на ленивые вареники (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!