Шоколадный манник в микроволновой печи

Вкус пирога чудесный, рассыпчатая структура , верх пропитывается шоколадом , посыпан измельченными грецкими орехами. Никогда бы не подумала что он приготовлен в микроволновой печи.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Микроволновка

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч 15 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 286 килокалорий
• Повод: Встреча с друзьями, Ланч, Полдник

Ингредиенты на 5 порций

• манная крупа - 240 г
• мука - 140 г
• сахар - 120 г
• изюм - 1 горсть
• кефир - 220 мл
• какао - порошок - 1 ст. л.
• шоколадный соус - по вкусу
• орехи - по вкусу
• масло сливочное - 200 г
• сода - 1 ч. л.
• яйцо - 2 шт.

Пошагово

1. Яйца взбить с сахаром.
2. Добавить кефир, манную крупу, изюм и размягченное сливочное масло. Аккуратно перемешать до однородной массы, оставить на 20-30 мин.
3. Добавить соду, пшеничную муку, какао - порошок.
4. Перелить тесто в силиконовую форму, поставить в микроволновку. Готовить на полной мощности 10 минут, затем подождать немного, проверить на готовность. Повторить процедуру, пока зубочистка из манника не будет выходить сухой.
5. Готовый манник полить шоколадным соусом, посыпать измельченными орехами.
6. Приятного аппетита!