Пирожное Вупи

Национальная кухня:
  1. Epkebooc

    By:Epkeboocin: 10 дек 2016
    Чапарина Диана

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    56

    Невероятно простое и невероятно вкусное пирожное!

    Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто объеденье!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пирожные
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 337 килокалорий

    Пирожное Вупи

    Ингредиенты на 6 порций

    • Для теста:
    • Яйца 1 шт.
    • Сливочное масло 80 гр
    • Сахарная пудра 100 гр
    • Какао - порошок 3 стол. л.
    • Молоко 100 мл
    • Мука 130 гр
    • Разрыхлитель 1 чайн. л.
    • Ванилин 1 гр
    • Для крема:
    • Сливки жирные 150 мл
    • Сахарная пудра 4 стол. л.

    Пошагово

    1. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
    2. Мягкое масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния. Вбить яйцо, тщательно перемешать.
    3. Частями вмешать сухие ингредиенты (мука, какао) и молоко. Размешать до однородного состояния.
    4. С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатся в размере.
    5. Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов 10-12 минут. Пока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем.
    6. Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
    7. Выложить крем на одну половинку пирожного и накрыть другой. Процедуру повторить с остальными.
    8. Пирожные (по желанию) можно украсить сахарной пудрой.
     

    Xvophimo и Э_Микулич нравится это.

  2. Надя_Е

    By:Надя_Еin: 24 окт 2017
    Ерохина Надя

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    26
    @Epkebooc, очень интересный вариант пирожного вупи.:)
     
  3. Odouazk

    By:Odouazkin: 15 апр 2018
    Мазницина

    Регистрация:
    23 фев 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    27
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
Top