Очень вкусные несладкие лепешки к любимому варенью!Я очень люблю хлебобулочные изделия, благо мой хороший обмен веществ позволяет употреблять разнообразную выпечку в неограниченных количествах. Готовлю я самую разную еду из теста. Изучаю новые рецепты, экспериментирую. Последним моим творением были лепёшки из теста, приготовленные по кулинарному рецепту, взятому из журнала.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЛепешкиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 ч 45 минКоличество порций: 24 порцииКоличество калории: 320 килокалорийИнгредиенты на 24 порцииДля теста:Мука 1 кгСухое молоко 2 стол. л.Яйца 3 шт.Сахар 1 чайн. л.Соль 1 чайн. л.Дрожжи (мгновенных) 2 стол. л.Вода (по мере необходимости) по вкусуРастительное масло 50 грПошагово1 кг муки, 2 ст. ложки сухого молока, 2 ст. ложки мгновенных дрожжей, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка сахара, яйца, горячая вода по мере необходимости.Смешиваем все продуктыДаем тесту подняться в теплом месте(2 часа)Затем делим на маленькие шарики, раскатываем и даем постоять 10-15 минутВыкладываем на смазанный маслом противень и печем в духовке до золотистой корочки с двух сторон.Итак, рассказываю, как готовить эту сдобу. Для начала в крупной ёмкости смешиваем муку, яйцо, дрожжи, сухое молоко, соль и сахар.Теперь замешиваем мягкое тесто с использованием горячей воды. После этого накрываем его полотенцем и оставляем на 2 часа в тёплом месте, чтобы тесто поднялось. По прошествии этого времени достаём тесто и делим его на равные некрупные кусочки. Раскатываем их в лепёшки диаметром в 10-15 сантиметров. Теперь укладываем наши лепёшки на промазанный маслом противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно минут на 15. Через 7 минут после того, как отправили лепёшки в духовку, перевернуть их и подрумянить с другой стороны. Лепёшки подавать тёплыми.