И излечит, и согреет, и голод утолит! Не жди - беги готовить!Мои дети обожают мармелад из малины.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МармеладСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 280 килокалорийИнгредиенты на 15 порцийМалина (ягоды) 1 кгСахар 2 кгПошаговоПромываем малину под краном. Выкладываем её в пустую емкость и греем на слабом огне плиты. Ягоды должны пустить соки, и как только они это сделают, убираем емкость с огня. Малиновую массу измельчаем при помощи сита, заодно избавляясь от косточек.Малиновый сок смешиваем с сахаром и возвращаем в емкость. Устанавливаем сильный огонь и продолжаем варку, мешая массу ложкой. Дожидаемся, когда она станет совсем густой, и вот тогда - то можно считать мармелад малиновый готовым.
Готовила вчера мармелада из малины по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
как вкусно! Я полюбила мармелад из малины с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.