Лимонный тирамису

Национальная кухня:
  1. anobuj

    By:anobujin: 9 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    32

    Один из самых популярных и любимых итальянских десертов можно разнообразить новыми вкусами. Существуют, например, ягодные варианты. А мы предлагаем вам сегодня лимонный.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Сырым
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: Более 3-х часов
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 309 килокалорий
    • Повод: Более 3-х часов

    Лимонный тирамису

    Ингредиенты на 5 порций

    • Бисквитное печенье савоярди 24 шт.
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Маскарпоне 300 г
    • Лимон 3 шт.
    • Лайм 1 шт.
    • Лимончелло 100 мл
    • Кокосовая стружка 2 ст. л.
    • Сахар 140 г
    • Соль щепотка

    Пошагово

    1. Взбить яичные желтки с половиной сахара до образования светлой густой массы. Добавить маскарпоне и продолжить взбивать.
    2. Снять с трех лимонов цедру, один из них выжать, и добавить цедру и сок к смеси яичного желтка и маскарпоне.
    3. Отдельно взбить белки с щепоткой соли, добавив 50 грамм сахара, до образования стойкой пены. Смешать с приготовленной ранее смесью, но осторожно, чтобы белки не осели. Крем готов.
    4. Приготовить сироп, смешав лимончелло, сок двух лимонов и оставшийся сахар.
    5. Смачивать бисквитное печенье в сиропе и выкладывать в форму. Сверху залить приготовленный крем, затем опять слой смоченного в сиропе печенья. Закончить все слоем крема.
    6. Убрать десерт в холодильник на 6 часов, минимум. Перед подачей посыпать кокосовой стружкой.
     

    lyudmilae и ЛераЮ нравится это.

  2. Щербинина Л

    By:Щербинина Лin: 16 дек 2016
    Щербинина Ланка

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    48
    Симпатии:
    64
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить лимонный тирамису
     
    Avjeaoaj нравится это.
  3. АнгелинаП

    By:АнгелинаПin: 8 янв 2017
    Ангелина

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    13
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Тася_М нравится это.
  4. Iqhrkaa

    By:Iqhrkaain: 5 фев 2017
    Юляша В

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    19
    Отличный рецепт! Спасибо, anobuj. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    kamenko81, Xnialbuw и Zionegis нравится это.
  5. Ihegeekrv

    By:Ihegeekrvin: 6 авг 2017
    Скопинок Кристина

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    13
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Bvkzlusc нравится это.
  6. Orsleeerd

    By:Orsleeerdin: 10 сен 2017
    Лешко Ника

    Регистрация:
    10 авг 2017
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    2
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Otogbss нравится это.
  7. Dgzoeeuor

    By:Dgzoeeuorin: 12 янв 2018
    Римма Х

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    28
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Yvuozspm нравится это.
  8. Мунгиева Э

    By:Мунгиева Эin: 28 фев 2018
    Мунгиева Элеонора

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    14
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  9. Aepodtao

    By:Aepodtaoin: 13 мар 2018
    Куприна Катарина

    Регистрация:
    3 июл 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    10
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Л_Струк нравится это.
  10. Eexzrow

    By:Eexzrowin: 14 май 2018
    Ляпунова

    Регистрация:
    26 апр 2018
    Комментарии:
    2
    Симпатии:
    1
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото лимонного тирамису очень аппетитно выглядит!!!
     
  11. Enabieoo

    By:Enabieooin: 21 авг 2018
    Колесник Мирослава

    Регистрация:
    31 мар 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    4
    как вкусно! Я полюбила лимонный тирамису с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    savchenkova80 нравится это.
Top