http://s61.radikal.ru/i172/0912/75/8304a1149343.jpgХарактеристики рецептаНациональная кухня: Ирландская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 193 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийшоколад – 125 гсливки – 250 млваниль – 0,5 ч. л.яйца – 1 шт.ПошаговоРазломать шоколад на кусочки и поместить в комбайн или миксер. Разогреть сливки до почти кипящего состояния и вылить в шоколад. Взбивать смесь до тех пор, пока не растает шоколад и масса не станет однородной. Добавить яйцо и ваниль и снова взбить. Разложить смесь по формочкам и остужать в течение 24 часов.Сверху украсить орехами.
Готовила вчера шоколадного мусса по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!