Простой рецепт бисквитного торта с фруктами и сметанным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа 30 минут. Содержит всего 741 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 3 часа 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 741 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийЯйцо куриное 12 штукСахар 3 стаканаПшеничная мука 2 стаканаКиви 5 штукМанго 2 штукиНектарины 3 штукиРастительное масло 4 чайные ложкиСметана 30% - ная 1 кгПошаговоСметану соединяем с 1 стаканом сахара и тщательно перемешиваем (в течение 5–7 минут). Сметанный крем готов.Фрукты моем и нарезаем тонкими дольками.Разогреваем духовку до 200 градусов.На противень выкладываем бумагу для выпечки и смазываем ее 1 чайной ложкой растительного масла.Делаем первый корж. Для этого взбиваем 3 яйца с 0,5 стакана сахара до белой пены. Затем быстро добавляем 0,5 стакана муки и перемешиваем до однородной массы.Переливаем тесто на противень и ставим в духовку на 8 минут.Достаем из духовки и смазываем сметанным кремом.Сверху на сметанный крем выкладываем фрукты в один слой, без каких - либо пробелов.Делаем таким же образом еще 3 коржа. Все коржы выкладываем один на другой. Бока смазываем сметанным кремом. Сверху украшаем по своему желанию.Фрукты можно взять любые, также можно сделать начинку из шоколадного крема, орехов, сухофруктов или любого ингредиента, который вам нравится, а сметанный крем можно заменить взбитыми сливками.
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить бисквитный торт с фруктами и сметанным кремом - очень вкусно!!!
Какой замечательный рецепт бисквитного торта с фруктами и сметанным кремом - яркий, красочный и аппетитный!