Несложный рецепт голубцов, фаршированных овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 457 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 457 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБелокочанная капуста 800 гМорковь 4 штукиРепчатый лук 2 штукиРепа 1 штукаРис 1 столовая ложкаСливочное масло 4 столовые ложкиЯйцо куриное 1 штукаСметана 1 стаканПшеничная мука 1 столовая ложкаУкроп по вкусуПошаговоБелокочанную капусту очистить, вырезать кочерыжку, кочан положить в кипящую воду и варить до полуготовности.Вынуть капусту из воды и, дав воде стечь, разобрать на листья, слегка отбив черешки тяпкой.Обжарить до готовности морковь, лук, репу.Сварить вкрутую яйца.Сварить до готовности рис.Смешать жареные овощи, яйца, рис.Выложить начинку на капустные листы. Завернуть конвертами.Запанировать голубцы в муке. Обжарить на сковороде.Залить сметаной, смешанной с луком.Перед подачей посыпать зеленью.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.