Несложный рецепт мини-котлеток с яблоком русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 34 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 34 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 3 порциифиле куриное 1 шт.яблоки 1 шт.лук 1 шт.яйца куриные 1 шт.сухари панировочные (лучше домашние) 3 ст. л.соль по вкусуперец черный по вкусукорица на кончике ножамасло сливочноемасло подсолнечноеПошаговоЯблоко и луковицу нарезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле, в конце приготовления добавить корицу на кончике ножа.Остудить.Куриное филе измельчить ножом в фарш, добавить сухари, вбить 1 яйцо, добавить обжаренную яблочно - луковую смесь, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.Затем взять небольшую порцию фарша, скатать мини - котлетки и обжарить на растительном масле (можно использовать смесь растительного и сливочного масла) с двух сторон до золотистой корочки (жарить под крышкой на небольшом огне).Подавать можно с картофельным пюре.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже мини-котлетки с яблоком получается здорово!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант мини-котлеток с яблоком ещё не пробовала