Простой рецепт суп-пюре из кур домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 108 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 108 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 15 гКурица 100 гРепчатый лук 10 гКоренья 10 гПшеничная мука 10 гСливки 50 гЯичный желток ½ штукиВода 750 гПошаговоКурицу отварить до готовности.Лук и коренья поджарить в масле вместе с мукой до светло - желтого цвета, развести бульоном и кипятить 15–20 минут, после чего процедить, добавить куриное мясо, дважды пропущенное через частую решетку мясорубки, хорошо вымешать и заправить сливками, смешанными с желтком.К супу можно подать гренки из белого хлеба или пирожки с любым фаршем.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать суп-пюре из кур, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Суп-пюре из кур по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию