Простой рецепт тефтелей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 286 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 286 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийСвинина500 гГовядина500 гЛук репчатый2 штМорковь2 штКетчуп (хайнц) 2-3 ст. л.Сметана2-3 ст. л.ПошаговоДелаю фарш: свинина, говядина + немного свинного сала, лучек(можно добавить и чесночку)+ яйца, взависимости об объема 1-2, чуть - чуть солю, катаю шарики и обжариваю их со всех сторон, затем добавляю воды и тушу, добавляю какой - нибудь соус( соус какой хотите, обжар.морковочка+лук+ну сметанка к примеру, можно чуть - чуть обж.муки добавить; или обжарен.кетчуп)
Вкуснятина, обожаю тефтели Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Елманова И
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тефтелях зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!