Хрустящий, очень нежный и аппетитный лаваш с луком и сыром в домашних условиях - это отличная идея разнообразия ежедневного меню. Такой пирог можно подавать на завтрак или в качестве закуски. Существует множество вариантов, как приготовить лаваш с луком и сыром, но довольно редко используют именно этот. А зря! Пирог получается просто изумительный. При желании можно дополнить начинку не только специями, но и другими ингредиентами по вкусу - овощами или курицей, например.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 38 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииЛаваш — 2 ШтукиЯйцо — 2 ШтукиСыр — 150 ГраммСметана или майонез — 100 ГраммЛук зеленый — По вкусуСоль — По вкусуПриправы — По вкусуПошаговоВот перед вами набор необходимых в этот простой рецепт лаваша с луком и сыром ингредиентов.Вымыть, обсушить и измельчить зеленый лук.Сыр натереть на крупной терке. Использовать лучше соленый сыр.Яйца вбить в небольшую мисочку. Добавить соль, перец, любые приправы по вкусу.Подготовить форму для запекания. Застелить ее фольгой или пергаментом. Выложить лист лаваша, подрезав его под размеры.Смазать поверхность тонким слоем майонеза. Присыпать сыром, добавить щепотку зелени. Полить немного яйцом. Дальше можно экспериментировать со специями. В рецепт приготовления лаваша с луком и сыром можно добавить паприку, сушеный чеснок или травы, а также любые другие приправы по вкусу.Продолжать выкладывать листы лаваша и начинку. На верхний слой добавить сыр и вылить остатки яйца.Отправить форму в разогретую духовку и выпекать лаваш с луком и сыром в домашних условиях около 20 минут.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лаваш с луком и сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.