Клубничный ликёр

Национальная кухня:
  1. МаргаритаР

    By:МаргаритаРin: 9 дек 2016
    Рыжко Маргарита

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    62

    Предлагаю приготовить клубничный ликёр. Этим великолепным напитком можно удивить и порадовать ваших друзей. Ликёр обладает отличным ароматом и вкусом, а также имеет необыкновенно красивый цвет. Для приготовления клубничного ликёра вам понадобится 6 дней. Зато потом вы сможете угощать своих друзей, родственников и знакомых не переживая, что угощаете их химией.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 25 мин
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 107 килокалорий
    • Повод: Банкет, обед

    Клубничный ликёр

    Ингредиенты на 20 порций

    • Вода 350 мл
    • Клубника свежая 750 г
    • Сахар 750 г
    • Спирт этиловый 95 % 750 мл

    Пошагово

    1. Для приготовления клубничного ликёра нам понадобится спирт, вода, клубника, сахар.
    2. Клубнику помыть и очистить от чашелистков.
    3. Поместить клубнику в банку.
    4. Залить клубнику спиртом.
    5. Закрыть банку крышкой и поставить настаиваться на 5 дней на солнечном подоконнике.
    6. Через 5 дней спирт хорошо настоится на клубнике.
    7. Процедить клубнику и хорошо отжать.
    8. Отжатую клубнику залить водой и размешать. Оставить на 5 минут.
    9. Клубнику опять процедить и отжать.
    10. Соединить клубничную воду и сахар.
    11. Довести до кипения и проварить 2 минуты. Охладить.
    12. Соединить сахарный сироп и спиртовую настойку клубники. Оставить на сутки в покое.
    13. Через сутки ликёр процедить через 6 слоев марли.
    14. Разлить по бутылкам и хорошо закупорить. Ликёр из клубники готов.
     

    Oasoueabe, Перекопская Л и Ouscuos нравится это.

  2. Egoflhvme

    By:Egoflhvmein: 5 фев 2017
    Люда

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    36
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Bemmaeoo и Ouleedqp нравится это.
  3. Лидия_Б

    By:Лидия_Бin: 16 май 2017
    Бондаренко Лидия

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    34
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  4. ekaterincheva89

    By:ekaterincheva89in: 7 дек 2017
    Екатеринчева Яся

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    19
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт клубничного ликёра станет любимкой
    хочу хочу
     
  5. syschenko93

    By:syschenko93in: 11 июл 2018
    Галя

    Регистрация:
    22 мар 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    28
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Олькина Р и sidorova77 нравится это.
Top