Давайте попробуем всеми любимые оладушки, сделать немного полезнее. Большую часть муки, заменим на цельнозерновую, добавим пюре банана и тертое яблочко, чуть коричневого сахара, ложечку оливкового масла и ... Вкусные оладушки и почти безвредные, порадуют вас хмурым осенним утром.))Характеристики рецептаНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 218 килокалорийПовод: Перекус, завтракИнгредиенты на 6 порцийБананы 2 шт.Йогурт натуральный 350 млКардамон 4 гКорица молотая 7 гМасло оливковое рафинированное 25 млМука пшеничная 0.5 ст.Мука цельнозерновая 1 ст.Отруби овсяные 2 ст. л.Разрыхлитель 1 ч. л.Сахар коричневый 2 ст. л.Сода 0.25 ч. л.Соль 4 гЯблоко 1 шт.Яйца куриные 1 шт.ПошаговоПонадобятся: мука, сахар, йогурт, яйцо, банан, яблоко, пряности, разрыхлители.Отдельно смешать сухие и жидкие ингредиенты.Бананы размять в пюре, добавить к жидким ингредиентам. Яблочко натереть на крупной тёрке.Жидкие влить к сухим, быстро перемешать.Добавить отруби, яблоко, масло. Перемешать, оставить на 15-20 минут.Жарить на раскалённой сковороде до румяности и пышности. ))Угощайтесь!