Яичница в булочке

Простой рецепт яичницы в булочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 183 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 183 килокалорий

Ингредиенты на 1 порцию

• Булочки для хот - догов 1 шт.
• Помидоры черри 3 шт.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Вареная колбаса 50 г.
• Пищевая соль 0.1 ч. ложк
• Перец черный молотый 0.1 ч. ложк
• Укроп сушеный 0.2 ч. ложк

Пошагово

1. Как позавтракать сытно и быстро? Конечно, приготовить яичницу! Но однообразие скоро надоедает, поэтому предлагаю вам приготовить небанальный, вкусный и питательный завтрак без лишнего жира – яичницу в булочке! Особенностью такого блюда является то, что яйца не жарятся на масле, а запекаются в корзинке из булочки в компании помидоров и колбасы. Согласитесь, что выглядит такой завтрак очень интересно, так почему бы не попробовать его приготовить? Подготавливаем необходимые продукты: булочку, помидоры, яйца, колбасу, специи.
2. Возьмем небольшую булочку, наподобие тех, что предназначены для изготовления гамбургеров и хот - догов. Срезаем с нее верхушку, аккуратно извлекаем мякиш. Для рецепта нам понадобится только получившаяся из булочки корзинка.
3. Помидоры для такой яичницы можно использовать любые. Я выбрала желтые томаты черри. Плоды следует вымыть, порезать и уложить на дно булочки. Посолить.
4. После этого нарезаем вареную колбасу. Форма нарезки колбасы не имеет значения. Кусочки укладываем сверху помидоров.
5. В последнюю очередь в булочку вбиваем яйца. В зависимости от пространства, которое осталось в булочке после закладывания предыдущих ингредиентов, вы можете взять 1 или 2 яйца. Солим и перчим. В таком виде булочку отправляем в духовку на 10-12 минут (температура 180 градусов).
6. Готовый завтрак посыпать свежей или сушеной зеленью. Приятного аппетита!