Простой рецепт фаршированого лаваша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 217 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 217 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииПерец сладкий болгарский 1 шт.Лук репчатый 3 шт.Лаваш 1 шт.Сыр российский 150 г.Шампиньоны консервированные 120 г.Майонез 140 г.Мясо 350 г.Поваренная соль по вкусуПошаговоБерём лист лаваша (из магазина)и разрезаем его на три одинаковых кусочка.Каждый кусочек тщательно смазываем майонезом и оставляем его пропитаться на 10–15 минут.Шампиньоны нарезаем на мелкие кусочки.Перец моем, чистим и нарезаем на мелкие кубики.Лук чистим, моем и нарезаем на мелкие кусочки или полукольца.Мясо моем, обсушиваем, укрутив в полотенце, и нарезаем на небольшие кубики.На сковороде обжариваем лук и мясо (без добавления подсолнечного масла). Можно добавить натёртую на бурачную тёрку морковь. При жарке желательно добавить немного воды. Жарить около 5–7 минут. Необходимо немного посолить. За 2 минуты до приготовления добавить перец. При обжарке необходимо периодически помешивать.На лист лаваша выкладываем шампиньоны, мясо, лук и перец.На бурачную тёрку натираем сыр и добавляем в лаваш.Лаваш заворачиваем в конвертик, сначала один бок набрасываемзатем второй бок, а уж потом с 2-х сторон подгибаем края. Ставим запекаться в духовку на 10–15 минут или на 5–7 минут в микроволновку. Достаём, выкладываем на блюдо и поддаём к столу.
Именно фаршированый лаваш часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
какой интересный рецепт фаршированого лаваша и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!