Простой рецепт шашлыка из овощей мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 300 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Закуски, Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 300 килокалорийПовод: ПикникИнгредиенты на 5 порцийпомидоры 45 глук 10 гбаклажаны 35 гцукини 35 гперец болгарский (желтый и красный) 10 гсоль 4 гпаприка 2 гмасло растительное 5 гПошаговоПодготовить ингредиенты.Нарезать овощи брусочками по 3—4 сантиметра.Нанизать на шампур: сначала томаты, желтый перец, лук, затем красный перец.После — баклажаны, перец/лук, цукини.Смазать овощи растительным маслом и посолить.При желании приправить паприкой.Подержать на мангале 6—7 минут.Готовый шашлык выложить на тарелку.Приятного аппетита!