Кукуль Кари мусс — куриный карри из Шри-Ланки

Национальная кухня:
  1. ruslanovich85

    By:ruslanovich85in: 9 дек 2016
    Русланович Таша

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    70

    Несложный рецепт кукуля Кари мусс — куриного карри из Шри-Ланки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 172 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 172 килокалорий

    Кукуль Кари мусс — куриный карри из Шри-Ланки

    Ингредиенты на 4 порции

    • 3 столовые ложки оливкового масла
    • 2 луковицы, очищенные и тонко нарезанные
    • 2,5 см свежего корня имбиря
    • 2 зубчика чеснока, нарезать
    • 0.5 ч. л. куркумы
    • 1 чайная ложка порошка чили
    • 2 ч. л. гарам масала
    • 400 г куриной грудки, нарезать на кусочки маленького размера
    • 200 мл кокосового молока
    • 2 помидора, нарезать на четвертинки
    • соль

    Пошагово

    1. На среднем огне нагреть в сотейнике масло, обжарить лук до прозрачности.
    2. Добавить имбирь, чеснок и специи, обжарить в течение 1 минуты.
    3. Затем добавить нарезанную кусочками грудку, обжарить в течение 5 минут.
    4. Влить в сотейник 300 мл воды, довести до кипения, убавить огонь до минимума и варить курицу в течение 10 минут.
    5. Влить кокосовое молоко. Варить еще 10 минут. Приправить по вкусу солью, добавить помидоры. Варить еще 5 минут.
    6. Подавать в горячем виде с басмати или нааном.
     

    Е_Чужайкина нравится это.

  2. Uatppoiie

    By:Uatppoiiein: 8 мар 2017
    Ксюня Б

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    26
    я слабо разбираюсь в кукуле кари мусс — курином карри из шри-ланки, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Peedsquo, Чурсина Г и stets88 нравится это.
  3. l_kristina

    By:l_kristinain: 17 июн 2017
    Ларьков Кристина

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    33
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кукуля кари мусс — куриного карри из шри-ланки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  4. Auoaucezw

    By:Auoaucezwin: 15 сен 2017
    Люда

    Регистрация:
    17 июн 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    11
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить кукуль кари мусс — куриный карри из шри-ланки
     
    Edafnae нравится это.
  5. Ieaucovo

    By:Ieaucovoin: 4 янв 2018
    Чебан Алена

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    20
    Кукуль Кари мусс — куриный карри из Шри-Ланки готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    spaschuk94, Eodbuusoy и Djiafoale нравится это.
  6. Nthmoapiu

    By:Nthmoapiuin: 15 окт 2018
    Марта З

    Регистрация:
    16 май 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    19
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
Top