Очень лёгкое, но в тоже время полезное блюдо. Подойдёт всем любителям азиатской кухни и морепродуктов. Просто и вкусно — для тех, кто в спешке и любит вкусно покушать. Ниже я расписала самый простой пошаговый рецепт, как приготовить рисовую лапшу с морепродуктами. Справится даже новичок, который ранее не осмеливался браться за азиатскую кухню. Обязательно попробуйте, это невероятно вкусно!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 108 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииРисовая лапша — 200 ГраммМорепродукты — 300 Грамм (можно брать любые, но лучше всего подойдут мидии и креветки)Болгарский перец — 1 Штука (красный или оранжевый)Репчатый лук — 1 ШтукаЧеснок — 1 ЗубчикМорковь — 1 ШтукаСоевый соус — 4 Ст. ложкиСок лимона — 2 Ст. ложкиРастительное масло — 2 Ст. ложкиПошаговоПервым делом надо разморозить морепродукты и замариновать их в смеси из соевого соуса (2 ст. л. ) и лимонного сока (тоже 2 ст. л. ). Мариноваться всё должно около 20 мин.Отвариваем фунчозу: размачиваем её в холодной воде 5 мин. ; кидаем в кипящую воду; добавляем соль и специи; варим 2 мин. и сливаем воду.Нарезаем все овощи соломкой (морковь, перец, чеснок и лук). И обжариваем их в растительном масле. Вначале кидаем на сковороду лук, через пару минут — остальные овощи.На сковороду к овощам добавляем морепродукты. Жарим всё вместе 7 мин.Остался последний шаг! Лапшу кладём ко всем ингредиентам и добавляем оставшиеся 2 ст. л. соевого соуса. Тушим смесь 2 мин. Блюдо готово!