Простой рецепт салата «Грузди под шубой» европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 302 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ПанировкаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 302 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 6 порцийгрузди 0,5 кгяйца куриные 5 шт.сыр 300 гзелень по вкусуморковь 300 гсвекла 300 гмайонез (15 % жирности) 200 гсоль по вкусумаслины (без косточек) 150-200 гПошаговоОтварить замороженные грузди в подсолённой воде минут 10, слить воду, снова варить ещё минут 10, слить воду и дать грибам остыть.Сварить яйца, остудить в холодной воде.Сварить морковь и свёклу.Грузди нарезать и выложить на круглое небольшое блюдо, смазать майонезом.Выложить натертые на крупной терке морковь, свеклу и смазать майонезом.Выложить натертые на крупной терке желтки, смазать майонезом.Выложить натертые на крупной терке белки, смазать майонезом.Посыпать сверху натертым на крупной терке сыром, хорошо смазать майонезом.Украсить салат зеленью и маслинами.Поставить салат в холодильник на 30 минут.Приятного аппетита!
@Zeiiqmeo, очень интересная идея! ща попробуем приготовить салат «грузди под шубой» по этому простому рецептику.
Мы тоже недавно первый раз делали салат «грузди под шубой». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата «грузди под шубой» ещё не пробовала