Такой потрясающий сочный гарнир не только наполнит ваш организм полезными веществами и витаминами, но и поднимет настроение.Характеристики рецептаНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 153 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 3 порцииМорковь небольшая и тонкая 12 шт.Сладкий картофель 1 шт.Тыква маленькая 1 шт.Масло оливковое 1 ст. л.Тимьян несколько веточекТыквенные семечки горстьИзюм горстьМед жидкий 1 ст. л.Карри по вкусуСоль, перец по вкусуПошаговоОчистить морковь и сладкий картофель. Нарезать тыкву небольшими дольками.Поместить овощи на противень, застеленный пергаментной бумагой, которую необходимо слегка смазать оливковым маслом. Овощи посолить, поперчить и посыпать карри. Поместить несколько веточек тимьяна и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.В это время на сковороде обжарить семена тыквы и изюм. Добавить тимьян и мед. Подавать овощи, посыпав обжаренными семечками и изюмом.
Обалденный рецептик печеных оранжевых овощей с изюмом и тыквенными семечками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!