Картофельный салат с кальмарами и огурцами

Не все знают, как приготовить картофельный салат с кальмарами и огурцами идеально, ведь часто очень трудно уловить грань, чтобы не переварить кальмара, чтобы он был мягким, а не резиновым.

Предлагаю вам абсолютно несложный вариант, как приготовить картофельный салат с кальмарами и огурцами. Я использую консервированные кальмары, маринованные огурцы, а картофель с морковью отвариваю.

Количество порций: 3-4

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 62 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 3 порции

• Огурцы — 3 Штуки (консервированные маринованные)
• Кальмары — 1 Штука (в банках)
• Майонез — По вкусу
• Горошек консервированный — 1 Штука (банка)
• Зелень — По вкусу
• Морковь — 1 Штука (отварная)
• соль — По вкусу
• Картофель — 4 Штуки (отваренный в мундирах)

Пошагово

1. Как приготовить картофельный салат с кальмарами и огурцами? Очень просто! Сперва очистите огурец от шкурки. Нарежьте огуречную мякоть кубиками.
2. Переложите огурец в миску, добавьте к нему измельченную зелень. Можно использовать микс зелени.
3. Отварной картофель очистите и нарежьте кубиками. Кубиками режется только остывший картофель, а вот горячий ломается.
4. Откройте банку с кальмарами. Слейте воду, а сами кальмары нарежьте мелко.
5. Отварную морковь нарезаем кубиками.
6. Заправьте салат майонезом, перемешайте и только теперь добавьте консервированный горошек, чтоб он не помялся в салате при перемешивании.
7. Подайте салат к столу. Очень вкусно, когда салат только сделан, и вкусно, когда он остыл.