Простой рецепт пшенно-рисовой каши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 406 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 406 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшено ½ стаканаРис ½ стаканаМолоко 1 лСахар 2 столовые ложкиСоль ½ чайной ложкиСметана 5 столовых ложекПошаговоПшено промыть, залить водой, довести до кипения и проварить минут 5. Промыть холодной водой (на случай горчинки крупы), добавить к пшену промытый рис, молоко, сахар, соль. Довести до кипения и варить, пока крупа не будет готова и почти полностью не развариться.Дальше главный секрет этой каши — в нее нужно добавить полстакана сметаны, хорошенько перемешать, закрыть плотно крышкой и дать настояться 0,5 часа.