Простой рецепт рулетов из лаваша с грибами и шпинатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 195 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из грибов и овощейСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 195 килокалорийИнгредиенты на 5 порций600 г свежего шпинатаподсолнечное масло200 г свежих грибов200 г сыра фета0,5 ч. л. тертого мускатного орехаСоль, молотый перец по вкусулисты лаваша25 г растопленного сливочного маслаПошаговоРазогрейте духовку до 180 С.У свежего шпината обрежьте стебли, положите листья в миску, залейте кипятком.Оставьте так на три минуты.Слейте воду, прополощите шпинат.Обсушите его на кухонном полотенце.На небольшом количестве подсолнечного масла потушите грибы.В миску покрошите сыр, соедините его с измельченным шпинатом, добавьте сюда готовые грибы.Приправьте по вкусу мускатным орехом, солью и перцем. Листы лаваша смажьте сливочным маслом, положите на них начинку, равномерно распределите по поверхности, скатайте рулетом.Положите рулет на противень и запекайте в течение 10-15 минутдо золотистого цвета.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - s_lyudmila ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.