Зразы с сыром

Национальная кухня:
  1. xfeeeoeau

    By:xfeeeoeauin: 9 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    33

    Эти котлеты получаются очень нежными и сочными за счет сырной начинки. Подавать можете с любым гарниром.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 244 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Зразы с сыром

    Ингредиенты на 4 порции

    • Куриное филе 500 г
    • Масло сливочное 50 г
    • Сыр 50 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Молоко 2 ст. л.
    • Белый хлеб 3 куска
    • Петрушка 5 веточек
    • Панировочные сухари 0,5 пачки
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу

    Пошагово

    1. Сыр, масло и чеснок натрите. Петрушку мелко нарежьте. Смешайте.
    2. Куриное филе пропустите через мясорубку.
    3. Хлеб очистите от корочки, замочите в воде и отожьмите.
    4. В фарш добавьте хлеб, молоко, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
    5. Из фарша сделайте лепешки, положите на них сырную начинку и скрутите в зразы.
    6. Взбейте яйцо.
    7. Каждую котлету окуните сначала в яйцо, затем обваляйте в сухарях.
    8. Обжарьте со всех сторон до появления золотистой корочки.
     

    Rzhfloo, Aadonze, Ooeioggov и ещё 1-му нравится это.

  2. z_olesya

    By:z_olesyain: 20 фев 2017
    Завилейская Олеся

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    55
    Мы тоже недавно первый раз делали зразы с сыром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    jebisoo, bafzvai, Ира_Я и ещё 1-му нравится это.
  3. Паутина З

    By:Паутина Зin: 28 июн 2017
    Зина П

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    65
    ОО, мой любимы рецептик зраз с сыром
     
    Опрышко А нравится это.
  4. Mimeoocee

    By:Mimeooceein: 6 авг 2017
    Бобкова Тома

    Регистрация:
    6 апр 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    12
    Зразы с сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    keoeliq, voudeuo и ТомараМ нравится это.
  5. Doejxoi

    By:Doejxoiin: 17 окт 2017
    Полевских Вика

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    40
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Brmxxpiuz нравится это.
  6. Ipejmobu

    By:Ipejmobuin: 3 фев 2018
    Дмитриевна Елизавета

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    39
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Coucouo, aodpa и Oumquowt нравится это.
Top