Ликёр «Банкетный»

Национальная кухня:
  1. e_liza

    By:e_lizain: 9 дек 2016
    Ермолова Лиза

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    42

    Даже если у вас намечается какое-либо торжество, то совсем не обязательно покупать спиртные напитки в магазине, а сделать их можно своими руками из обычных ингредиентов. Меньше химии — больше пользы.

    Предлагаемый мною ликёр имеет изумительный вкус и нежный аромат. Гости обязательно попросят у вас рецептик!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Белорусская кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 36 килокалорий
    • Повод: Десерт, банкет

    Ликёр «Банкетный»

    Ингредиенты на 10 порций

    • Водка 500 мл
    • Какао порошок 1 ст. л.
    • Кофе растворимый 1 ч. л.
    • Молоко 500 мл
    • Сахар 2 ст.

    Пошагово

    1. Для приготовления ликёра нужно взять молоко концентрированное стерилизованное, сахар, какао - порошок, растворимый кофе и водку.
    2. Молоко вылить в кастрюлю и всыпать сахар.
    3. Кастрюлю поставить на огонь и при постоянном помешивании прокипятить в течение 5 минут.
    4. Добавить в молочный сироп растворимый кофе и какао.
    5. Массу тщательно размешать до однородности и остудить.
    6. В остывший сироп влить водку и перемешать. При необходимости можно профильтровать.
    7. Ликёр разлить по бутылкам или графинам и подать на десерт.
     


  2. Eaoolwi

    By:Eaoolwiin: 15 авг 2017
    Рандина

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    20
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    koivdojer, Awlazrk и Uoaudno нравится это.
Top