Рецепт котлет из цукини - в помощь каждой хозяйке, у которой этих цукини - пруд пруди. Сочные, благодаря цукини, но пикантные и ароматные благодаря укропу и чесноку, котлеты - отличное блюдо на ужин. Это блюдо очень легкое и нежное, оно понравится всем, кто следит за фигурой и любит сидеть на диетах. Для приготовления котлет из цукини советую обязательно использовать пекарский порошок - он сделает их более воздушными и не сильно плоскими. Также их можно готовить на завтрак или ланч. Блюдо самодостаточное, я редко готовлю к нему дополнительный гарнир. Просто подаю со сметанкой. Итак, рецепт из цукини - в студию! Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 300 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииЦукини — 2 ШтукиЯйцо — 1 ШтукаУкроп — 50 ГраммЧеснок — 2-3 ЗубчиковСоль, перец — По вкусуМука — 0,5 СтаканаПекарский порошок — 1 Чайная ложкаПошаговоПодготовьте ингредиенты.Натрите цукини на терке, посолите, поперчите и оставьте на 10 минут.Слейте образовавшуюся жидкость, добавьте мелко порубленный укроп, измельченный чеснок и яйцо.Хорошо перемешайте, при этом добавляя муку и порошок.Сформируйте котлеты и обжарьте в масле с двух сторон.Готовые котлеты из цукини подаем горячими, можно украсить зеленью или сметаной. Приятного аппетита)
Котлеты из цукини по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию