Ароматные мясные фрикадельки, да еще и с нежной подливкой понравятся всей семье. Готовим прямо сейчас по рецепту фрикаделек в духовке с подливкой! Фрикадельки можно готовить не только в кастрюльке или на сковороде. Если их запечь, получится даже лучше - внутри они будут сочные, а снаружи корочка будет вкусная. Для приготовления фрикаделек в духовке с подливкой мне понадобился свиной фарш, можно добавить говяжьего, чтобы не так жирно было. Подать можно фрикадельки со спагетти. Смотрим рецепт.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ФрикаделькиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 93 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииФарш — 500 ГраммЛук — 2 ШтукиХлеб — 100 ГраммЯйцо — 1 ШтукаПомидоры — 200 ГраммТоматная паста — 4 Ст. ложкиВино — 150 МиллилитровЧеснок — 1 ЗубчикСпеции — По вкусуПошаговоПодготовьте ингредиенты.Делаем соус: в блендере измельчаем помидоры с томатной пастой.Мелко порезанный лук обжариваем до золотистого цвета.Добавляем томатную смесь и вино.А также специи, тушим минут 10.Теперь фрикадельки: смешиваем фарш, яйца, специи, измельченный лук и вымоченный в воде хлеб.Формируем фрикадельки, выкладываем на фольгу и запекаем при 180 С минут 15.А теперь тушим фрикадельки в нашем соусе минут 5, чтобы пропитались. Готовые фрикадельки в духовке с подливкой подаем с макаронами. Приятного аппетита!