Оливье летний

Национальная кухня:
  1. Д_Чередниченко

    By:Д_Чередниченкоin: 9 дек 2016
    Чередниченко Диана

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    49

    Простой рецепт оливье летний домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 119 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 119 килокалорий

    Оливье летний

    Ингредиенты на 2 порции

    • Молодой картофель 2 шт.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Вареная колбаса 100 г.
    • Огурец 2 шт.
    • Домашний майонез 1 ст. ложк
    • Сметана 2 ст. ложк
    • Поваренная соль по вкусу
    • Лук зеленый по вкусу

    Пошагово

    1. Оливье считается зимним салатом и обычно мы готовим его в холодное время года. Но в моей семье на столько любят этот салат, что готовлю я его и летом, только в облегченном варианте и в небольшом количестве, на один раз. Этот вариант оливье также вкусен. Попробуйте обязательно! Для начала отварим картофель и яйца. Очистим. Порежем небольшими кубиками. Также порежем огурцы и колбасу (колбасу нужно брать очень хорошего качества). Огурцы можно очистить, в этом случае салат получится нежнее.
    2. Лук зеленый моем под проточной водой, режем меленько и добавляем в салат. Если лук не любите, можно конечно его и не добавлять. Мой муж обожает зеленый лук, поэтому я его везде применяю.
    3. Теперь добавляем сметану (сметану желательно использовать небольшой жирности, так салат будет легче) и майонез (майонез я делаю сама, поэтому уверена в его безвредности). Можно вообще обойтись без майонеза, заправив этот салат одной сметаной.
    4. Солим салат по вкусу и хорошо перемешиваем. Я еще добавляю черный молотый перец для мужа - тоже интересно получается.
    5. Салат желательно поставить на 30 минут в холодильник. Затем выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!
     

    МашаЯ, Морушкевич С и Эля_Я нравится это.

  2. Necdtooul

    By:Necdtooulin: 10 сен 2017
    Зоя

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    30
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    utepova87 и Kliorrad нравится это.
  3. Хисамутдинова И

    By:Хисамутдинова Иin: 30 янв 2018
    Хисамутдинова Инна

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    34
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    xwenio, К_Гремякина, Ziipdwf и ещё 1-му нравится это.
  4. l_rita

    By:l_ritain: 5 фев 2018
    Ленкова Рита

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    40
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    Ізвєкова Л и Пюльзю А нравится это.
  5. Лика_Х

    By:Лика_Хin: 18 мар 2018
    Хмарина Лика

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    32
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Касьянова О, Eepvonc и Ubartwoe нравится это.
  6. babak76

    By:babak76in: 13 апр 2018
    Бабак Ольга

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    35
    Посмотрела на фото оливье летний, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
Top