Сырник на скорую руку

Национальная кухня:
  1. Jjmjwiei

    By:Jjmjwieiin: 9 дек 2016
    Копаница Маня

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    53

    Домашние будут в шоке! Просто, быстро и вкусно! Рецепт для ленивых!

    вообще люблю рассыпчатую выпечку с творогом, да еще когда все это быстро

    Сырник на скорую руку быстро готовить, вкусно есть.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Сырники
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 296 килокалорий

    Сырник на скорую руку

    Ингредиенты на 10 порций

    • Для теста:
    • Маргарин (размягченный) 150 гр
    • Яйца 3 шт.
    • Сахар 0.5 стак. (200 мл)
    • Мука 2 стак. (200 мл)
    • Разрыхлитель 15 гр
    • Для начинки:
    • Творог 350 гр
    • Яйца 1 шт.
    • Манка 3 стол. л.
    • Ванильный сахар 10 гр

    Пошагово

    1. Взбиваем 3 яйца с 0,5 ст. сахара.
    2. В отдельной посуде смешиваем 2 ст. муки (примерно) сколько возьмет тесто чтоб было как на вареники пластичное и мягкое) с разрыхлителем добавляем туда 150 гр. размягченного маргарина и растираем до крошки, затем вливаем в смесь наши яйца и быстро замешиваем тесто.
    3. Ставим в морозилку на 20 мин.
    4. Затем берем форму (если стеклянная то ничем смазывать не надо) если форма другая, присыпьте слегка мукой. И слегка раскатав тесто выкладываем в форму, сделав высокие бортики.
    5. Затем выкладываем начинку и закрываем ее сверху тестом до половины (разрезать бортики на ровные части и захлестнуть краюшки)
    6. Ставим в теплую духовку и выпекаем при 170 гр. 40 мин.
    7. Для начинки 350 гр. творога взбиваем миксером с 0,5 ст. сахара, добавляем ваниль и 2-3 ст. л манной крупы, оставляем на зо мин. набухнуть. (в это время тесто стоит в морозилке)
    8. Получается очень нежная начинка и хрустящая основа.
    9. Приятного аппетита!!!
     

    Жухарева А и merenkova86 нравится это.

  2. Woauotzx

    By:Woauotzxin: 20 сен 2017
    Брейтман Лана

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    13
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Нечипор З нравится это.
Top