Нужно срочно приготовить что-то на ужин или обед? Попробуйте запечь лаваш с вкусной начинкой. Собственно, начинка может быть любая, достаточно немного пофантазировать. Мой вариант лаваша - ниже. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт запеченного лаваша. Смазываем лаваш паштетом и сметаной, сверху выкладываем ломтики сыра и порезанные огурцы. Накрываем вторым лавашем и кладем на него обжаренные с луком грибы. Сворачиваем лаваш рулетом и помещаем в форму для запекания. Сверху поливаем сметаной, взбитой с яйцом и специями. Запекаем блюдо в духовке 20 минут до готовности. Удачи!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 330 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииЛаваш тонкий — 2 ШтукиПаштет — 200 ГраммОгурец — 2 Штуки (маринованный)Грибы — 300 ГраммСыр твердый — 50 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаСметана — 200 ГраммЯйцо — 1 ШтукаМасло растительное — По вкусуСоль и перец — По вкусуПошаговоРаскладываем лаваш на столе, смазываем его паштетом.Теперь смазываем сметаной.Тонко нарезаем сыр. Огурцы режем ломтиками. Выкладываем на сметану.Накрываем вторым лавашем.Измельчите лук и грибы, обжарьте их вместе на растительном масле до готовности. Затем выложите поверх лаваша.Сверните лаваш рулетом и поместите его в форму. Сверху залейте сметаной, взбитой с яйцом, солью и перцем. Запекайте блюдо в духовке 20 минут, температура 200 градусов.Приятного аппетита!