У вас внезапные гости и нужно что-то приготовить на скорую руку? Рекомендую сделать отличную закуску из лаваша и красной рыбы. Готовится быстро, а съедается еще быстрее, сплошные плюсы! Попробуйте! Приготовим лаваш с красной рыбой в домашних условиях. Красную рыбу нарезаем тонкими ломтиками. Укроп измельчаем и соединяем со сливочным сыром и лимонным соком. Смазываем лаваш сырной массой, а сверху выкладываем рыбу. Сворачиваем лаваш рулетом и заворачиваем в пищевую пленку. Кладем на 1 час в холодильник, а перед подачей на стол красиво нарезаем. Удачи!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 115 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийЛаваш — 1 ШтукаФиле красной рыбы — 300 ГраммСыр сливочный — 250 ГраммЛимонный сок — 1 Ст. ложкаУкроп — По вкусуПошаговоТонкими пластинками нарезаем красную слабосоленую рыбку.Мелко нарезаем укроп и смешиваем его со сливочным сыром и лимонным соком.Раскладываем на столе лаваш и смазываем его сырной начинкой.Сверху красиво выкладываем рыбу.Сворачиваем лаваш рулетом. Заворачиваем его в пищевую пленку или фольгу и кладем в холодильник на 1 час.Перед подачей на стол нарезаем рулет порционными кусочками.Приятного аппетита!