Не только дети, но и взрослые не против полакомиться порцией вкусного мороженого, особенно приготовленного собственноручно. Такое мороженое с шоколадной крошкой в домашних условиях пойдет на ура. Вкуснейшее мороженое с шоколадной крошкой можно приготовить очень быстро. К основной массе можно добавить фруктовый йогурт и даже фрукты, но лучше оставить так, как по рецепту. Форму для мороженого можно выбрать любую и даже пластиковые стаканы.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, МороженоеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 256 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 6 порцийСгущенное молоко — 140 ГраммСливки — 250 ГраммШоколад (молочный или черный) — 50 ГраммКакао — 1 Чайная ложкаПошаговоВсе ингредиенты, кроме какао, должны быть хорошо охлажденными. Сливки возьмите средней жирности.Размалываем шоколад в блендере до состояния крошки. Используйте турборежим.Теперь начинаем взбивать сливки. Не переусердствуйте, чтобы не получилось масло.Смешиваем сливки вместе с шоколадом и доводим до однородной консистенции.Наполняем формы полученной массой, добавляем какао в конце и немного перемешиваем по краю и ставим в морозильную камеру на 2 часа.По истечении времени достаем мороженое и подаем к столу. Я перед отправкой в морозилку всегда в формы вставляю палочки, чтобы потом было удобно кушать.