Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда обязательно попробуйте приготовить итальянский десерт Тирамису с фруктами в домашних условиях. Вариантов, как приготовить Тирамису с фруктами, существует множество. Использовать можно как свежие, так и консервированные фрукты, добавив их в начинку или используя их только как украшение. Тут огромное поле для экспериментов и фантазии, так что каждый может найти свой идеальный рецепт.Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Десерты, ТирамисуСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 261 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 6 порцийЖелтки — 6 ШтукСахар — 2 Ст. ложкиКофе — 1 ЧашкаЛикер — По вкусуМаскарпоне — 500 ГраммСавоярди — 30 ШтукЯгоды и фрукты — 1 По вкусуПошаговоПервым делом заварите кружку натурального кофе и добавьте немного ликера (можно также использовать по рецепту приготовления «Тирамису» с фруктами коньяк или ром, например) по вкусу. Опускайте по одному печенье «Савоярди», а затем выкладывайте его на дно формы.Вот так закройте дно формы палочками. Также можно использовать обыкновенный бисквит, который нужно разломать на небольшие кусочки.Разотрете желтки с небольшим количеством сахара, добавьте маскарпоне. Взбейте все как следует, выложите крем на печенье. Тут уже можно добавлять ягоды или фрукты. Однако мне кажется, что если использовать их в начинке, то вкус «Тирамису» с фруктами в домашних условиях будет очень далек от оригинального.Поэтому я выбираю такой вариант: готовим десерт по привычному рецепту, посыпаем верх какао. Отправляем его в холодильник на пару часов. А за это время собираем всевозможные фрукты и ягоды.И непосредственно перед подачей добавляем их сверху в довольно большом количестве. Вот такой простой рецепт «Тирамису» с фруктами. Готовый десерт нарезать порционными кусочками и подавать к столу.
УРА!!! Свершилось! Я сделала тирамису с фруктами! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!