Вкусный и простой салатик, который никогда не надоест.Легкость приготовления, здоровое питаниеСекрет хорошего салата не в огромном количестве самых разных ингридиентов, а в идеальном сочетании вкусов продуктов. Такой салат с курицей и огурчиками может заменить Вам завтрак, обед и ужин, если вы хотите немного сбросить вес, не голодая и не мучая себя диетами.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 59 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийПекинская капуста 0.5 шт.Соль 1 стол. л.Маринованные огурцы (корнишоны) 500 грЛук репчатый 1 шт.Куриные грудки 1 шт.Сметана (или майонез) 150 грПошаговоДля приготовления салата необходимо отварить куриное мясо и разобрать его на волокна или порезать кубиками или дольками. Хорошо подойдет для этого куриная грудка на кости без кожи или филе.Теперь очистим и порежем луковицу, можно полукольцами или мельче - на Ваш вкус, в мисочке перемешаем лук с солью и оставим на 15-20 минут.Тем временем порежем ломтиками китайскую капусту и огурцы колечками.Вообщем - то и все, теперь осталось только смешать все и заправить на Ваш вкус сметаной или майонезом. Приятного аппетита!P. S. А если вдруг у вас остался обжаренный чеснок (например Вы делали ароматное масло для заправки), то он придаст данному куриному салату неповторимый аромат!
Именно салат с курицей и огурчиками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Доброго! Сегодня приготовила салат с курицей и огурчиками по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.