Вкусная закуска, которую можно готовить даже на праздничный стол. Начинка может быть самой разнообразной: курица, грибы, колбаса, сыр с зеленью, творог с чесноком или рассольные сыры. Пробуйте! Даже диетологи одобряют умеренное поедание лаваша, поскольку в нем содержатся не только высокоценные белки и углеводы, но даже немного жиров. Начинку можно выбрать разную, но наиболее востребованной является начинка из творога, зелени, сметаны и чеснока. Готовится такая закуска не более получаса, и ее сразу можно подавать к столу. Смотрите, как приготовить лаваш с начинкой из творога и зелени.Количество порций: 12Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда с начинкойСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 165 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 12 порцийЛаваш — 2 ШтукиТворог — 300 ГраммЗелень — 20 ГраммСметана — 200 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаПошаговоДля приготовления этой закуски нам понадобится несколько лавашей, творог, сметана, зелень и чеснок.Делаем начинку: смешиваем творог с зеленью и чесноком. Хорошо перемешиваем и добавляем сметану. Еще раз перемешиваем до однородной консистенции. Чеснок лучше выдавить, а не резать.Разворачиваем лаваш, хорошо промазываем его полученной массой, после чего начинаем сворачивать конвертом или рулетиком.Завернув лаваш с начинкой из творога и зелени, его можно нарезать на порционные кусочки и красиво выложить на блюде.Хорошо, если лаваш с начинкой из творога и зелени немного постоит в холодильнике - так он лучше пропитается.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить лаваш с начинкой из творога и зелени, вкус необыкновенный! СПАСИБО!