Простой рецепт шашлыка из индейки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 85 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 1 чВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 85 килокалорийПовод: Пикник, Романтический ужин, УжинИнгредиенты на 6 порций900 г филе индейки без кожи (грудка или бедро)2 ч. л. морской соли среднего помола2 ст. л. сладкой паприки4 ч. л. сахара2 ч. л. копченой паприки (желательно)50 г беконаПошаговоНарежьте филе кубиками размером около 3 см. Посыпьте солью, перемешайте, закройте миску пленкой и поставьте в холодильник на 30-60 минут.Нарежьте бекон кубиками и измельчите блендером в пасту. Смешайте в большой миске с сахаром и паприкой. Кусочки индейки обсушите бумажными полотенцами, положите в миску с пряной пастой и тщательно перемешайте.Наденьте индейку на тонкие шампуры и жарьте на гриле до готовности, поворачивая шампуры каждые 2-2.5 минуты. Грудка готовится примерно 12 мин., филе бедра – 18–20 мин.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
как вкусно! Я полюбила шашлык из индейки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.