Простой рецепт сэндвича с говядиной и квашеной капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 140 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 140 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГовядина 160 гРжаной хлеб 8 кусковШвейцарский сыр 8 кусковМайонез 45 гКвашеная капуста 160 гКетчуп 1 столовая ложкаВорчестерский соус 1 чайная ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоПриготовьте говядину в духовке или на гриле, остудите и нарежьте на тонкие кусочки.С хлеба срежьте корку. Смешайте майонез с ворчестерским соусом и кетчупом. Посолите и поперчите по вкусу. Нанесите получившуюся заправку тонким слоем на одну из сторон каждого кусочка хлеба, остальную часть смешайте с квашеной капустой.На четыре кусочка хлеба положите по кусочку сыра (поверх слоя заправки), затем немного мяса и квашеной капусты. Повторите слои в обратном порядке.Обжарьте сэндвич с двух сторон на гриле — сыр при этом расплавится и «склеит» начинку. Подавайте сэндвич горячим.