Что может быть лучше и вкуснее яблочный пирога? Аромат яблок с корицей и медом просто завораживает! Шарлотка - частый гость в нашей семье, повторяться я не люблю, каждый раз хочется что-нибудь да сделать по-новому. Этот рецепт один их любимых, очень всем советую!!!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 63 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Ланч, ОбедИнгредиенты на 6 порцийяблоки - 6 шт.мука - 180 гсахар - 180 гперепелиные яйца - 3 шт.сливочное масло - 180 гмолоко - 140 гкорица - 1/1, ч. л.разрыхлитель - 1,5 ч. л.орехи - 70 гмед - 2 ст. л.ПошаговоОрехи мелко порубить ножом и добавить к ним мед. Выбрать яблоки размером по высоте вашей формы или меньше. Из яблок удалить сердцевину, каждое яблочко заполнить орехами с медом.Для теста взбить размягченное сливочное масло с сахаром и продолжая взбивать, добавить по одному яйцу, просеянную муку с разрыхлителем и корицей до образования однородной массы. Потом добавить молоко и размешать до однородной массы.Дно разъемной формы выстелить пергаментной бумагой, вылить 2/2, теста и усадить в него начиненные яблоки.Вылить оставшееся тесто и разровнять верх. Форму поставить в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекать пирог минут 40-50 до готовности (проверить готовность деревянной палочкой — она должна выйти сухой из пирога).Когда пирог будет готов, дать ему немного остыть и посыпать сахарной пудрой. Я украсила верх соленой карамелью.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото шарлотки с целыми яблоками очень аппетитно выглядит!!!