Несложный рецепт гуляша из свежих кальмаров придется по вкусу всем любителям морепродуктов. Такой деликатес подойдет как к обыденному, так и праздничному ужину. Такой гуляш вкуснее всего подавать с вермишелью. Соблюдая основное правила приготовления, можно получить уникальное блюдо. Предложенный набор ингредиентов, рассчитан на две порции, поэтому прежде чем готовить на семью, просчитайте количество исходных продуктов.Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ГуляшСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 61 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 2 порцииКальмары — 200 ГраммЛук репчатый — 1-2 ШтукПомидор — 3 ШтукиСоль — По вкусуПерец — По вкусуГарнир (тут спагетти) — 200 ГраммПошаговоПодготовьте все необходимые ингредиенты.Кальмары очистите от кожуры и нарежьте полукольцами. Лук и помидоры нарежьте кубиками.На сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до появления золотой корочки.Теперь добавляем помидоры. Обжариваем в течении 5 минут. Они немного ужарятся.Пока помидор с луком жарятся, начните готовить гарнир. Я делала спагетти. А после добавьте в сковороду кальмаров и тушите под закрытой крышкой минуты 3-4.Перед подачей посолите и поперчите своё блюдо по вкусу. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже гуляш из кальмаров получается здорово!