Простой рецепт картофельного салата с огурцами и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 220 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 220 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКартофель ½ кгКонсервированные грибы 250 гМаринованные огурцы 3 штукиЗелень по вкусуЯйцо куриное 4 штукиСоль по вкусуМайонез по вкусуПошаговоКартофель варим в мундире, чистим, режем.Яйца варим, крошим, добавляем к картофелю.С грибов сливаем воду, если требуется, режем, добавляем к остальным ингредиентам.Огурцы берем средне - крупные, чтобы не было очень солено. Тоже мелко режем и добавляем в салат.Из зелени лучше взять укроп и лук, но, если вам они не нравятся, или, наоборот, больше нравится какая - нибудь другая трава — попробуйте добавить на свой вкус.Дальше стандартно заливаем майонезом ( я, кстати, взяла в магазине грибной), солим, перчим. Перемешиваем.Зелень добавляет салату свежести и вообще делает вкус интереснее, поэтому советую хотя бы чем-то его приправить.Огурцы, мне кажется, лучше брать именно маринованные, т.к. от соленых будет слишком резкий вкус, но можно попробовать и так, и эдак.С грибами тоже можно поэкспериментировать — пожарить их с луком, или без, взять соленые или маринованные и тд.