Простой рецепт хлеба по-домашнему украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 114 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 114 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Новый год, Обед, Пасха, Пикник, Рождество, Романтический ужин, ФуршетИнгредиенты на 3 порциидрожжи - 30 гвода питьевая - 0,6-0,7 стаканасоль - 1 ст. л.сахар - 0,5 стаканауксус - 1 ст. л.водка - 1 ст. л.масло подсолнечное - 1 ст. л.мука - сколько возьмет тестоПошаговоДрожжи развести с сахаром и теплой водой, затем домешивать муку, сколько возьмет тесто, но не слишком забивать. Хорошо вымесить и поставить в теплое место подходить.Когда тесто хорошо подойдет, разделить его на порции и разложить в формы, где оно должно еще раз подойти. Затем сверху смазать маслом и поставить в духовку приблизительно на 1-1,5 ч.Когда хлеб будет издавать глухой звук при постукивании, вынуть из духовки, спрыснуть водой и накрыть чистым полотенцем.