Предлагаю свой самый любимый вариант сырников .Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, Творожные десертыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 324 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, Для детей, К чаю, На скорую рукуИнгредиенты на 6 порцийТворог 9% — 250 грЯйцо куриное — 1 штКрупа манная — 2 ст. л.Сахарный песок — 2 ст. л.Соль — щепоткаМука пшеничная — 2 ст. л.Сливочное масло — 1 ст. л.ПошаговоТворог протереть через сито, вмешать яйцо, сахар, манку и соль. Из этого колличества слепить 6 штук сырничков, масло раскалить на сковороде, сырнички обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.