Зеленый винегрет

Национальная кухня:
  1. veras

    By:verasin: 9 дек 2016
    Сацура Вера

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    26

    Сложный рецепт зеленого винегрета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 162 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Технология приготовления: Нарезка
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 162 килокалорий
    • Повод: Новый Год

    Зеленый винегрет

    Ингредиенты на 8 порций

    • Капуста цветная200 г
    • Брокколи200 г
    • Кресс - салат1 пучок
    • Сельдерей1 палочка
    • Перец болгарский (зеленый, некрупный) 1 шт
    • Огурцы (небольшие) 1 шт
    • Лук зеленый (перо)0,5 пучков
    • Петрушканесколько веточек
    • Каперсы1 ст. л.
    • Яйца куриные (отварные) 2 шт
    • Уксус винный (красный) 1 1/1, ст. л.
    • Горчица (дижонская) 2 ч. л.
    • Масло оливковое extra virgen1 ч. л.
    • Перец (черный свежемолотый) 1/1, ч. л.
    • Соль1/1, ч. л.
    • Чеснок1 зубчик

    Пошагово

    1. Соцветия брокколи и цветной капусты отварите на пару (или в подсоленной воде). Слегка просушите, прежде чем положить в салатницу. Мелко нарвите кресс - салат, нарежьте сельдерей, огурец и перец кубиками, оливки - колечками, мелко нарубите зеленый лук и петрушку. Все овощи и зелень положите в салатницу, добавьте каперсы.
    2. Смешайте все ингредиенты для приготовления винегрета в блендере и заправьте получившимся соусом салат. Перемешайте. Сверху разложите четвертинки яиц.
     

    Ooojilc нравится это.

  2. Дария_К

    By:Дария_Кin: 3 мар 2017
    Костенко Дария

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    23
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Ommiaei нравится это.
  3. porotnikova90

    By:porotnikova90in: 8 мар 2017
    Поротникова Татьяна

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    14
    спасибочки за вкусняшку
     
    Okuoersu и Ecvkoei нравится это.
  4. Zeiiqmeo

    By:Zeiiqmeoin: 1 апр 2017
    Лаймова Евгения

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    33
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Каёкина В нравится это.
  5. Ixaufkak

    By:Ixaufkakin: 26 июл 2017
    Бурло Вита

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    35
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    О_Гридасова нравится это.
  6. Qdrhauxik

    By:Qdrhauxikin: 21 мар 2018
    Драчева Елизавета

    Регистрация:
    24 ноя 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    1
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  7. Rsiiytgu

    By:Rsiiytguin: 18 апр 2018
    Лакова Юля

    Регистрация:
    16 апр 2018
    Комментарии:
    2
    Симпатии:
    0
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик зеленого винегрета
     
  8. mereschenko97

    By:mereschenko97in: 15 окт 2018
    Тома

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    17
    veras, отличный рецепт зеленого винегрета, все ингредиенты любимые.
     
Top