Этот рецепт сочетает в себе интересную подачу и изумительный вкус!Получается очень вкусным, расыпчатым.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПловСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 130 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииКуриное филе 500 грМорковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидоры 1 шт.Болгарский перец 0.5 шт.Рис 0.5 стак. (200 мл)Вода (кипяток) 1 стак. (200 мл)Растительное масло 3 стол. л.Специи сухие (для плова) 0.5 чайн. л.Соль по вкусуПошаговоМясо помыть и порезать небольшими кусочками.Обжарить до готовности на растительном масле.Лук порезать и обжарить до золотистой корочки.Добавить к луку порезанную морковь и ещe немного обжарить, затем добавить помидорку и перец и еще немного обжарить.На дно горшочка выложить обжаренное мяско, на мясо выложить обжаренные лук с морковь помидору и перец. Засыпать сухой рис, добавить кипяток, приправу и соль.Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час-1 час 15 минут.Очень вкусно получается.Приятного аппетита!
@ДарияФ, спасибо за новый вариант плова в горшочке в духовке с курицей. Нужно будет обязательно попробовать