Рассказываем, как быстро и просто приготовить легкое полезное блюдо из рыбы в мультиварке. Гуляш из минтая точно понравится и взрослым, и детям.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Рыба и морепродуктыСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 323 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииМинтай300 гПерец болгарский2 штПомидоры2 штЛук репчатый1 штЧеснок2 долькиВода160 млТоматная паста100 гСоль7 гПерец5 гБазилик3 гЗелень2 веточкиМасло растительное рафинированное20 гПошаговоФиле минтая промыть и обсушить бумажными полотенцами. Нерезать кубиками среднего размера.Овощи промыть. Лук мелко порезать. Томаты и болгарский перец нарезать кубиками среднего размера. Чеснок почистить и мелко нарезать.Чашу мультиварки смазать растительным маслом, высыпать ингредиенты, залить водой, добавить томатную пасту, посолить и поперчить. Добавить сушеный базилик и специи по вкусу. Перемешать. Готовить в режиме «Тушение» около 30 минут.Готовое блюдо выложить на тарелки и посыпать рубленной зеленью. Можно подавать с любым гарниром на выбор.
Доброго! Сегодня приготовила гуляш по-средиземноморски в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
@l_lyuba, рецепт гуляша по-средиземноморски в мультиварке ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!