Кабачки маринованные

Национальная кухня:
  1. Inqimwuwn

    By:Inqimwuwnin: 29 ноя 2016
    Дядюра Анюша

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    35

    Простой рецепт кабачков маринованных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 20 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 20 килокалорий

    Кабачки маринованные

    Ингредиенты на 3 порции

    • Кабачок 2 кг.
    • Чеснок 1 шт.
    • Перец черный горошек 2 г.
    • Поваренная соль 2 ст. ложк
    • Сахар 3 ст. ложк
    • Вода 7 стак.
    • Уксус 9% 150 мл.

    Пошагово

    1. Вчера решила законсервировать немного маринованных кабачков. Рецепт, как всегда, очень простой и быстрый. Из этого количества ингредиентов вышла одна пол - литровая, одна двухлитровая и одна литровая банки. Итого на 3,5 л. Итак, для начала ставим кипятить маринад: смешиваем воду, соль, сахар и уксус. Доводим до кипения.
    2. Тем временем, моем кабачки, режем их колечками. На пол - литровую банку я резала кабачки полу - колечками.
    3. Чеснок чистим, если дольки большие, то разрезаем на несколько частей.
    4. Стерилизуем банки.
    5. В стерилизованные банки закладываем кабачки с чесноком и черным перцем горошком. Заливаем маринадом.
    6. Банки не закатываем, а ставим стерилизоваться: банку 0,5 л. на 5 минут, на 1 л. – 10 мин., на 2 л. – на 20 мин. Как простерилизовались сразу закатываем и укутываем одеялом до остывания.
     

    ЛизаветаС и Euwveab нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Юля_К

    By:Юля_Кin: 29 ноя 2016
    Кузьмина

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    30
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Олеся_С и s_diana нравится это.
  4. Полина_И

    By:Полина_Иin: 30 ноя 2016
    Полина И

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    17
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  5. Opeedzeu

    By:Opeedzeuin: 1 дек 2016
    Корд

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    18
    Рецепт кабачков маринованных понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    З_Омрокова и yakusheva83 нравится это.
  6. Черемных Л

    By:Черемных Лin: 1 дек 2016
    Черемных

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    21
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кабачков маринованных.
    Inqimwuwn, спасибо!!!
     
    АськаУ, m_olga и Oeoixaw нравится это.
  7. emienu

    By:emienuin: 2 дек 2016
    New Member

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    19
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Пашкова В нравится это.
  8. bobryshova95

    By:bobryshova95in: 3 дек 2016
    Бобрышова Юля

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    20
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Yraoorky и rtmta нравится это.
  9. ЛенаР

    By:ЛенаРin: 29 дек 2016
    Ринатович Лена

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    21
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  10. Uooxnoa

    By:Uooxnoain: 10 мар 2017
    Ляпунова Алиса

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    6
    Когда делала кабачки маринованные и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  11. l_vera

    By:l_verain: 21 мар 2017
    Лакисова

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    7
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    s_ksyusha и prudchenko81 нравится это.
Top